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    时间:2020-01-12

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      室温在20℃左右,较为干燥的条件下,药材浸泡的时间大多应为15—30天。浸泡的时间主要和药材的质地有关,枸杞子泡酒后如果发现酒颜色变红,说明药效已经泡出来了。

      如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等,泡制的时间需要更长,但由于它们带菌可能更多,因此泡好后更应尽快喝完。

      如果是泡药酒有经验的人,可在泡制过程中倒出来一点品尝是否出味儿,但注意不要直接对着瓶口喝,这样会污染剩下的酒,加快变质。

      饮用药酒时,食用量上可以根据个人的承受能力选择不同的量,以每次15毫升至30毫升为好,一天可以喝两到三次。在适应人群方面,药酒主要是用于慢性病患者或老年人养生,孕妇、小儿、年轻人一般不需要服用。

      用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者,主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。著名的药方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。

      用于风寒、中风后遗症者,药方有国公酒、冯了性酒等;用于骨肌损伤者,方剂有跌打损伤酒等;有月经病的患者,可以用调经酒、当归酒等。

      用于风湿病患者,著名的药方有风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等;如果已经风湿多年,可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。

      用于肾阳虚、勃起功能障碍者,主要由枸杞、三鞭等制成。著名的方剂有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、海狗肾酒等。

      参考资料来源:人民网-药酒越陈越好吗? 药酒泡太久可能会霉变 绝对不能喝

      酒泡的越久越好。其实是针对保存良好的白酒和红酒而言的。药酒有药用成分,如果长时间存放,就会过期并可能会霉变,不宜饮用。

      室温在20摄氏度左右,药材浸泡的时间大多应为15到30天。而炎热的夏季一般5到7天就行了。

      浸泡的时间主要和药材的质地有关,坚硬、珍贵药材需要时间更长,有些甚至要2个月左右。例如,如果枸杞酒浸泡后颜色变红,说明功效已经显现,说明药效已经出来了;如果是海马、蛤蜊等动物药,浸泡时间会更长,但由于它们携带的细菌较多,浸泡后应尽快饮用。

      一般来说,药酒泡制超过一个月,并不能增加药物的溶解度,还会造成药物有效成分被水解,损失药效。

      浸泡时间过长,酒精挥发后抑菌作用减弱,浸泡时间过长的药材也会霉变。有些霉菌不能用肉眼观察到。饮用变质的药酒会损害胃肠道和肝脏。如服药、饮酒后出现潮红、头晕、呕吐、心动过速等症状,应尽快就医。

      药酒浸泡液的酒精含量一般为50%-60%。因为高浓度酒精能刺激消化道,加速血流,增加心脏负担,抑制甲状腺素分泌,所以不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者服用,也不适合儿童、孕妇服用。

      1、药酒可以长期饮用。药酒通常分为治疗酒和营养酒。前者具有特定的医疗效果,后者是市场上的主要产品。药酒一般具有保健作用。只有一小部分药酒可以作为日常使用(主要包括枸杞、黄芪等)。

      2、药酒可以在吃饭时饮用。吃饭时饮酒不仅刺激消化道,而且影响药物的疗效。

      3、不需要控制药酒的用量。大剂量药酒的后果与过量用药的后果相同,严重影响健康。治疗性药水应根据医生的建议服用。营养保健酒的最佳用量应为每天1-2次。

      4、饮用药酒无须因人而异。中医认为:选用药酒应量体而行。体形消瘦的人偏于阴亏血虚,容易生火、伤津,宜选用滋阴补血药酒;体形肥胖的人偏于阳衰气虚,容易生痰、怕冷,宜用温阳益气的药酒。

      参考资料来源:人民网-药酒越陈越好吗? 药酒泡太久可能会霉变 绝对不能喝

      大多数医家认为,浸泡药酒的时间要根据药材的多少、气温的变化等多种情况而定,不能一概而论。

      一般来说,药酒浸泡的时间在15~30天左右。同时,在药酒浸泡期间,需每日摇晃或搅拌一次,7天后改为每周搅拌一次。但有些药材结构比较致密,为了使有效成分充分浸泡出来,时间可稍长一点。气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。此外,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡,这样也能使有效成分更快地逸出。待药酒饮服90%后,可加酒第2次浸泡。